本マグロ（寿司）
- 食材: クロマグロ, 海苔, 酢飯
- 調理方法: 生, 切る
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魚の唐揚げ
魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: マグロ, 片栗粉
- 調味料: サラダ油, 醤油
- 調理方法: 揚げる
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本マグロ（刺身）
生の本マグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: クロマグロ
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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蓮根のはさみ揚げ
レンコンで牛や豚のひき肉などをはさんで、油で揚げた料理。
- 食材: れんこん, マグロ
- 調理方法: 揚げる
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車海老の活き造り
- 食材: クルマエビ
- 調理方法: 生
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陶板焼き
魚や肉、野菜などを陶製の板で焼いた料理。
- 食材: 和牛, かぼちゃ, しめじ
- 調理方法: 焼く
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 鮭（サケ）, トマト, ベビーリーフ
- 調味料: オリーブオイル, 塩
- 調理方法: 混ぜる, 冷やす
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アヒージョ
- 食材: 鶏砂肝, にんにく
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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めんたいもサラダ
茹でたじゃがいもに明太子や野菜を混ぜて、マヨネーズで味付けした料理。
- 食材: じゃがいも, 明太子
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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カプレーゼ
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ, レモン, たまねぎ
- 調味料: オリーブオイル, 塩
- 調理方法: 生
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白ワイン蒸し
- 食材: アサリ, ムール貝, イカ, 魚加工品
- 調味料: 白ワイン , 塩
- 調理方法: 蒸す
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