もりそば
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
もりそば
冷水で冷やしたそばを、つゆにつけて食べる料理。
- 食材: ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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おろしそば
- 食材: だいこん, ソバ
- 調理方法: 茹でる
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とろろそば
温かいそばに、とろろをのせた料理。
- 食材: 山芋, ソバ
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる
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鴨せいろそば
そばを鴨肉とネギの入ったつけ汁につけて食べる料理。
- 食材: 鴨肉, ねぎ, ソバ
- 調味料: そばつゆ
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鴨南蛮そば
- 食材: 鴨肉, ねぎ, ソバ
- 調理方法: 茹でる
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天ざるそば
ざるにもられたそばに、天ぷらがついた料理。
- 食材: ソバ, 海老
- 調味料: そばつゆ
- 調理方法: 茹でる, 揚げる, 冷やす
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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