鰓呼吸 名護店

  • クレジットカード
  • 個室
  • 禁煙
  • 居酒屋,シーフード料理,沖縄料理
  • ディナー 3,000 円
  • 0980-54-2388 (+81-980-54-2388)
  • 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) 金・土・祝前日 17:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)
  • 名護・宜野座(沖縄県)
    沖縄自動車道 許田I.C. 車12分

手数料無料・即予約

甘海老の唐揚げ

甘海老に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。

  • 食材: 甘海老
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

島豆腐の厚揚げ~ねぎまみれ~

厚切りにした島豆腐と呼ばれる沖縄の豆腐を軽く揚げた料理。

  • 食材: 島豆腐, ねぎ
  • 調理方法: 揚げる

税込

にんにく丸揚げ

にんにくをまるごと皮を剝かずに油で揚げた料理。

  • 食材: にんにく
  • 調理方法: 揚げる

税込

ポテトフライ

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

高級魚 フグの唐揚げ

ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: フグ
  • 調理方法: 揚げる

税込

島豆腐の揚げ出し~明太とろろがけ~

揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。

  • 食材: ねぎ, 島豆腐, 明太子
  • 調理方法: 揚げる

税込

カニクリームコロッケ

カニの身にクリームソースを混ぜ、パン粉を付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: パン粉, 蟹
  • 調味料: ホワイトソース
  • 調理方法: 揚げる

税込

厚切りハムカツ

小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。

  • 食材: ハム
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

島らっきょう天麩羅

ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 島らっきょう, 小麦粉
  • 調理方法: 揚げる

税込

とうもろこし天麩羅

とうもろこしに小麦粉の衣を付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: とうもろこし
  • 調理方法: 揚げる

税込

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: ゴーヤ, 鶏卵
  • 調理方法: 炒める

税込

ソーミンチャンプルー

茹でたソーメンと野菜などを一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: 豚バラ, にら, そうめん
  • 調理方法: 炒める

税込

フーチャンプルー

溶き卵に浸した麩を野菜や肉類と一緒に炒める沖縄料理。

  • 食材: キャベツ, にら, にんじん, 車麩
  • 調理方法: 焼く

税込

島豆腐チャンプルー

豆腐と野菜や肉類を一緒に炒めた沖縄料理。

  • 食材: 豚その他, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 島豆腐
  • 調理方法: 炒める

税込

海鮮サラダ

  • 食材: 海鮮
  • 調理方法: 混ぜる

税込

島らっきょう塩漬け

ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を塩漬けした料理。

  • 食材: 島らっきょう
  • 調理方法: 漬ける

税込

ぷりぷりトマト

  • 食材: トマト
  • 調理方法:

税込

きゅうりの一本漬け

きゅうりを一本まるごと、塩などの調味料に漬け込んだ料理。

  • 食材: きゅうり
  • 調味料:
  • 調理方法: 漬ける

税込

出汁巻き玉子

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

ラフテー

豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 煮込む

税込

海ぶどう

沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。

  • 食材: 海ぶどう
  • 調理方法:

税込

島もずく酢

もずく(枝分かれのある糸状の海藻)を酢であえる料理。

  • 食材: モズク
  • 調味料:
  • 調理方法: 混ぜる

税込

マグロ酒盗

マグロの内臓を調味料に漬け込み、発酵させた料理。

  • 食材: マグロ, 酒盗, チーズ, 塩辛
  • 調理方法: 漬ける

税込

シラスのせ島豆腐冷奴

冷やした豆腐の上にしらすをのせた料理。

  • 食材: しらす, 島豆腐
  • 調理方法: 冷やす

税込

サメ軟骨の梅肉和え

梅肉(塩漬けした梅の果実を干したもの)で、食材をあえる料理。

  • 食材: ウメ, サメ軟骨
  • 調理方法: 和える

税込

いぶりがっこチーズ

チーズと、囲炉裏の上に吊るして燻した大根を米ぬかで漬け込んだ漬物料理。

  • 食材: だいこん, チーズ
  • 調理方法: 漬ける

税込

本マグロ鉄火丼

丼に盛った酢飯に、刻み海苔、マグロの刺身をのせた料理。

  • 食材: マグロ, 米
  • 調理方法:

税込

海鮮丼

丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。

  • 食材:
  • 調理方法:

税込

釜揚げシラス丼

丼に盛ったご飯に、茹でたちりめんじゃこなどをのせた料理。

  • 食材: 米, しらす
  • 調理方法: 茹でる

税込

トロ鮭いくら丼

丼に盛ったご飯に、トロサーモンといくらの刺身をのせた料理。

  • 食材: いくら, ねぎ, 米, トロサーモン
  • 調理方法:

税込

いくら丼

丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。

  • 食材: いくら, 米
  • 調理方法:

税込

トロ鮭いくらのだし茶漬け

ご飯に出汁をかけた料理。

  • 食材: 米, トロサーモン, いくら
  • 調味料: 出汁(だし)
  • 調理方法: かける

税込

TKG

ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。

  • 食材: 米, 鶏卵
  • 調理方法: かける

税込

白飯

  • 食材:

税込

漁師汁(あら汁)

魚のアラ(三枚おろしの残りの部分)を具材にした汁物料理。

  • 食材: ごぼう, にんじん
  • 調味料: 味噌
  • 調理方法: 煮る

税込

トーフらーめん

スープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。

  • 食材: ラーメン, 豆腐
  • 調理方法: 茹でる

税込

元祖香月の味 醤油らーめん

醤油仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。

  • 食材: ラーメン
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 茹でる

税込

背油ニラ醤油らーめん

醤油仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。

  • 食材: ラーメン, にら
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 茹でる

税込

味噌らーめん

味噌仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。

  • 食材: ラーメン
  • 調味料: 味噌
  • 調理方法: 茹でる

税込

つけざるらーめん

冷たいスープ麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。

  • 食材: ラーメン
  • 調理方法: 茹でる, 冷やす

税込

麺大盛り

トッピング用として、麺が追加できます。

  • 食材:

税込

チャーシュー

トッピング用として、チャーシューが追加できます。

  • 食材: 豚肉
  • 調理方法: 煮る

税込

味玉

トッピング用として、味がついたゆで卵が追加できます。

  • 食材: 鶏卵

税込

のり

トッピング用として、海苔が追加できます。

  • 食材: 海苔

税込

メンマ

トッピング用として、メンマが追加できます。

税込

コーン

トッピング用として、とうもろこし(粒コーン)が追加できます。

  • 食材: コーン

税込

白髪ねぎ

トッピング用として、白髪ネギが追加できます。

  • 食材: 白髪ねぎ

税込

もやし

トッピング用として、もやしが追加できます。

税込

キャベツ

トッピング用として、キャベツが追加できます。

  • 食材: キャベツ

税込

バター

トッピング用として、バターが追加できます。

  • 調味料: バター

税込

きな粉餅アイス

  • 食材: 生クリーム, 牛乳, 白玉粉
  • 調味料: 黄粉(きなこ)
  • 調理方法: 凍らせる

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

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基本情報

営業時間

17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
金・土・祝前日 17:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

定休日

不定休日あり その他(2024年1月9日) その他(2024年1月10日)

平均予算

ディナー: 3,000 円

サービス情報

  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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