前菜
前菜盛り合わせ3種
3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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牡蠣盛り合わせ
数種類の牡蠣を盛り合わせた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 調理方法: 揚げる
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季節の焼き野菜
時期によって変わる野菜を焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
食材を鉄板で焼いた料理。
ホタテ
ホタテ（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 焼く
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生牡蠣
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 生
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タラバガニ鉄板焼き
- 食材: タラバガニ
- 調理方法: 鉄板焼き
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海鮮鉄板焼き
- 調理方法: 鉄板焼き
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活オマール海老の鉄板焼き
生きたままのオマール海老を殻ごと焼いた料理。
- 食材: ロブスター（オマール海老）
- 調理方法: 鉄板焼き
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鮑ステーキ・鮑焼き
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
和牛ロースステーキ
和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛シャトーブリアンステーキ
牛のヒレ肉の中で中央部の希少な部分を焼いた料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 鉄板焼き
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和牛ロースステーキ
和牛のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 和牛
- 調理方法: 焼く
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和牛ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 和牛
- 調理方法: 焼く
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鶏肉の鉄板焼き
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 鉄板焼き
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骨付きラムステーキ
骨付きの子羊の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: ラム
- 調理方法: 焼く
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フォアグラステーキ
厚めに切ったフォアグラを塩こしょうで味付けし、バルサミコ酢やワインを使ったソースをかけた料理。
- 食材: フォアグラ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ご飯もの
米を使用した料理。
ごはん
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牛バラ肉かけご飯
ご飯に、煮込んだ牛バラ肉と炒めた野菜をのせた料理。
- 食材: 牛バラ, 米
- 調理方法: かける
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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デザート
アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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日替わりデザート
日によって提供するデザートが変わります。
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アフォガート
バニラ風味のアイスクリームやジェラートに、珈琲などの飲み物をかけて食べるイタリアのデザート。
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: かける
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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