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食材:
うどん, 天かす, ねぎ, 鰹節, とろろ昆布, 大葉, ウメ
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, 油揚げ, ねぎ, とろろ昆布
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, ワカメ, ねぎ, 大葉, ウメ
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, 牛肉, ねぎ
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調味料:
鰹だし, 醤油
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, ごぼう, 海老, にんじん, ねぎ, とろろ昆布
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる, 揚げる
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食材:
うどん, ちくわ, 半熟卵, ねぎ, ワカメ
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる, 揚げる
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食材:
うどん, 牛肉, たまねぎ, ねぎ, ミニトマト
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調味料:
カレー粉, ルー
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, 明太子, 生クリーム, 鰹節, 大葉, 海苔
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調味料:
鰹だし
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調理方法:
茹でる, 煮込む
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食材:
うどん, 豚肉, だいこん, にんじん, ごぼう
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調味料:
つゆ, 唐辛子(とうがらし), 麹
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調理方法:
茹でる
釜揚げうどんに生卵をからめ、だしや醤油などをかけて食べる料理。
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食材:
うどん, 鶏卵, 天かす, ねぎ, 海苔
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調味料:
醤油, つゆ
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調理方法:
茹でる
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食材:
うどん, 天かす, ねぎ, 鰹節, 大葉, ウメ, だいこん
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調味料:
つゆ
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調理方法:
茹でる, 冷やす
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食材:
うどん, ワカメ, ねぎ, 大葉, ウメ
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調味料:
つゆ
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調理方法:
茹でる, 冷やす
小海老とごぼうのかき揚げざるうどん
かき揚げ天せいろうどん
せいろに盛り付けしたうどんとかき揚げを一緒に提供する料理。
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食材:
うどん, ごぼう, にんじん, 海老
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調味料:
つゆ
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調理方法:
茹でる, 揚げる
温かいうどんを冷水で締め、つゆをかけたり、付けたりして食べる料理。
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食材:
うどん, ちくわ, 半熟卵, ねぎ, しょうが, レモン
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調味料:
つゆ
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調理方法:
茹でる, 冷やす, 揚げる
茹でたうどんを冷水で締め、せいろと呼ばれる器に盛った料理。
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食材:
うどん, 豚肉, だいこん, にんじん, ごぼう
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調味料:
つゆ, 唐辛子(とうがらし), 麹
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調理方法:
茹でる, 冷やす
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食材:
うどん
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調味料:
つゆ, 胡麻だれ, 胡麻(ごま)
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調理方法:
茹でる, 冷やす
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食材:
うどん
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調味料:
つゆ
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調理方法:
茹でる, 冷やす
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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