コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名~34名まで注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
---|
酒肴
その他 おつまみ・珍味
鯖寿司
さば寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に鯖をのせて、押し固めて形を整え、一口大に切った寿司料理。 |
---|---|
食材 | 鯖(サバ), 酢飯 |
調理方法 | 切る |
近江牛サーロイン
和牛しゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
---|---|
食材 | 近江牛 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 蒸す |
京都ぽーく
蒸し豚・豚しゃぶ
メニュー紹介文 | 豚肉を蒸したり、熱湯にくぐらせ茹でたりする料理。 |
---|---|
食材 | 京都ぽーく |
調理方法 | 蒸す |
野菜盛
野菜の蒸し物
食材 | 実野菜 |
---|---|
調理方法 | 蒸す |
スペシャリテ
シェフのおすすめ料理
うどん
メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
---|---|
食材 | うどん |
調理方法 | 茹でる |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)