コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
先付
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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鯖寿司
さば寿司
メニュー紹介文 | 酢飯の上に鯖をのせて、押し固めて形を整え、一口大に切った寿司料理。 |
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食材 | 鯖(サバ), 酢飯 |
調理方法 | 切る |
造り
お造り
調理方法 | 生 |
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京都ぽーく
豚しゃぶ
食材 | 豚肉, 白菜, 水菜, 長ネギ |
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調理方法 | 茹でる |
出汁
メニュー紹介文 | 食材などを煮て出した汁。 |
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調理方法 | 煮る |
上野菜盛
野菜の盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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箸休
箸休め
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、食事の途中で味に変化をもたせるために出す簡単な料理。 |
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蕎麦
そば
メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
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食材 | ソバ |
調理方法 | 茹でる |
甘味
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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