刺身盛り合わせ
- 食材: 魚加工品, 海藻, 大葉
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ3種
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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マグロ
- 食材: マグロ, 海藻
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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ブリ
- 食材: 鰤（ブリ）, 海藻
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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串焼き盛り合せ
数種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理
- 食材: 鶏肉, 豚肉
- 調味料: 塩, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 串焼き
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アスパラベーコン
茹でたアスパラとベーコンを炒めた料理。
- 調味料: 塩, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: もち, ベーコン
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
- 食材: 牛肉, たまねぎ
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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サイコロステーキ
肉をサイコロのような形に切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
- 調味料: 香辛料（スパイス）, ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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餃子
- 食材: 豚肉, にら, たまねぎ
- 調味料: 醤油, ラー油（辣油、ラーヨウ）, 酢
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
- 食材: チーズ, トマト, バジル, 小麦粉
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 焼く
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じゃがいも
じゃがいもを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: じゃがいも, チーズ, 明太子, 青のり
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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パルミジャーノ・レッジャーノ
- 食材: パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調理方法: 固める
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炒飯
炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。
- 食材: 米
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 蒸す, 炒める
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そば
- 食材: ソバ, ねぎ, 海苔
- 調味料: そばつゆ, 山葵（わさび）
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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チーズケーキ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: 砂糖, キャラメルソース
- 調理方法: 冷やす, 焼く
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豆乳揚げパンアイス
- 食材: パン, アイスクリーム, 豆乳
- 調味料: 砂糖：その他, 黄粉（きなこ）
- 調理方法: 揚げる, 冷やす
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ミルクレープ
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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バニラアイスクリーム
- 食材: アイスクリーム
- 調理方法: 冷やす
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 調理方法: 燻す
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ナポリタン
パスタに、炒めた玉ねぎとピーマンを混ぜて、ケチャップで味付けした料理。
- 食材: たまねぎ, ウインナー, スパゲティ
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 茹でる
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担仔麺
小ぶりの器にスープと麺を入れて、肉そぼろや海老、香辛料をのせた料理。
- 食材: 合いびき肉, 麺
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 茹でる, かける
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海老の唐揚げ
海老に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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温玉シーザーサラダ
- 食材: レタス, 鶏卵, チーズ
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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しめさば（刺身）
生の鯖に酢を染み込ませたあと、薄く切って食べる料理。
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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じゃがいも
じゃがいもを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 焼く
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その他 寿司
- 食材: 米
- 調味料: 酢
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イカゲソの唐揚げ
イカの下足（ゲソ）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: イカ
- 調理方法: 揚げる
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ホッケ炙り焼き
ホッケを直火で炙って焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 直火焼き
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もつ鍋(味噌味)
味噌ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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その他 炒め物・焼き物
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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その他 揚げ物
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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