その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
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焼豚
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 焼く
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その他 カツ
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 揚げる
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つくね焼き
- 食材: 鶏肉, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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その他 鍋
- 食材: 鶏肉, 豆腐
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もつ鍋(醤油味)
醤油ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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砂肝の串焼き
下味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 焼く
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じゃこ天
地魚等のすり身を油で揚げた魚肉練り製品のこと。
- 食材: 魚のすり身
- 調理方法: 揚げる
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ハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム
- 調理方法: 揚げる
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水餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく
- 調理方法: 茹でる
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焼売
- 食材: 鶏肉, にら, にんにく
- 調理方法: 焼く
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海老のマヨネーズ炒め
- 食材: 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 炒める
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とり
- 食材: 鶏その他
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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ねぎ焼き
小麦粉の生地に多めの刻みねぎと具を入れて、鉄板で焼く料理。
- 食材: 豚バラ, キャベツ, ねぎ, 鶏卵, 小麦粉
- 調味料: お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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温玉サラダ
- 食材: レタス, 鶏卵
- 調理方法: 混ぜる
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水菜のサラダ
- 食材: 水菜
- 調理方法: 混ぜる
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お吸い物
出し汁を塩や醤油で調理して、具材を浮かべた汁物料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 煮る
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鶏飯
ご飯にほぐした鶏肉や錦糸卵等の具をのせスープをかける料理。
- 食材: 鶏肉, 米
- 調理方法: 蒸す
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ, 鶏肉
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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パンケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳
- 調味料: バター, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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