おすすめメニュー
春菊のサラダ
- 食材: 豆腐, 春菊
- 調理方法: 混ぜる
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プロシュート
イタリアの燻製していない生ハム。
- 食材: 生ハム, チョリソー
- 調理方法: 生
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パテ・ド・カンパーニュ
ペースト状にした肉や魚介を、野菜やハーブと一緒に加熱したフランスの家庭料理。
- 食材: 鶏レバー, 合いびき肉, たまねぎ, にんにく, 鶏卵, オリーブ, ベーコン, 牛乳
- 調味料: ブランデー, オリーブオイル, ローズマリー, ローリエ
- 調理方法: パテ
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スペアリブ
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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シーザーサラダ
- 食材: 鶏肉, レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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燻製ミックスナッツ
数種類のピーナッツに木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: ピーナッツ
- 調理方法: 燻す
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前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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ベーコンのせポテトサラダ
ポテトサラダにベーコンをのせた料理。
- 食材: ベーコン, 鶏卵, じゃがいも
- 調味料: トリュフ
- 調理方法: 混ぜる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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海老のアヒージョ
海老をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: 海老, マッシュルーム
- 調理方法: 煮る
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日替わりピザ
日によって提供するピザが変わります。
- 食材: 強力粉, 薄力粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: たまねぎ, 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調理方法: 茹でる
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ミートソースパスタ
- 食材: 牛タン, トマト, たまねぎ, にんじん, にんにく, スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ
- 調味料: オリーブオイル, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 茹でる
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リゾット
- 食材: しらす, アスパラガス, 米
- 調理方法: 煮る
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ウニのクリームリゾット
バターで炒めた米に生クリームやスープを入れて煮込み、ウニを混ぜ合わせた料理。
- 食材: ウニ, 米, 生クリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 煮込む
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ハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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スペアリブ
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 焼く
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ローストチキン
- 食材: 鶏肉, しょうが, にんにく
- 調理方法: 焼く
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ワイン
- 分類: ワイン
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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4,000円コース (6品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 17:00
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
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