コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
2名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
野菜サラダ
食材 | トマト, レタス |
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調理方法 | 混ぜる |
上カルビ(塩)
上カルビ
メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
味付きネギ
ネギ(トッピング用)
メニュー紹介文 | トッピング用として、ネギが追加できます。 |
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タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
上ロース
メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
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ハラミ
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
ゲタカルビ
メニュー紹介文 | 牛肉のあばら骨近くの希少な部位を焼いた料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
調理方法 | 焼く |
ヒレ
牛ヒレ
メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ヒレ |
調理方法 | 焼く |
ホルモン盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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