コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
2名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 | 
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 | 
| 調味料 | 塩 | 
| 調理方法 | 漬ける | 
野菜サラダ
| 食材 | トマト, レタス | 
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる | 
上カルビ(塩)
                    
                                        上カルビ
| メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ | 
味付きネギ
                    
                                        ネギ(トッピング用)
| メニュー紹介文 | トッピング用として、ネギが追加できます。 | 
|---|
タン塩
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 牛タン | 
| 調味料 | 塩 | 
| 調理方法 | 焼く | 
上ロース
| メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 | 
|---|
ハラミ
| メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 | 
|---|---|
| 調理方法 | 焼く | 
ゲタカルビ
| メニュー紹介文 | 牛肉のあばら骨近くの希少な部位を焼いた料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ | 
| 調理方法 | 焼く | 
ヒレ
                    
                                        牛ヒレ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。 | 
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ | 
| 調理方法 | 焼く | 
ホルモン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 | 
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
            * 一人あたりの料金になります。
            * 表示金額は日本円です。        
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