コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
野菜サラダ
| 食材 | レタス, トマト |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
白髪ネギ(トッピング用)
| 食材 | 長ネギ |
|---|---|
| 調味料 | 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー |
| 調理方法 | 混ぜる |
上カルビ
| メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
タン
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
上ロース
| メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース |
| 調理方法 | 焼く |
ハラミ
| メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ |
| 調理方法 | 焼く |
ゲタカルビ
| メニュー紹介文 | 牛肉のあばら骨近くの希少な部位を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調理方法 | 焼く |
ホルモン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミノ |
| 調理方法 | 焼く |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 焼酎 / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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