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食材:
卵黄, 和牛, きゅうり, リンゴ
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調味料:
醤油:その他, ごま油
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調理方法:
混ぜる
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食材:
馬肉, 卵黄, きゅうり, 白ごま, リンゴ
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調味料:
醤油:その他, ごま油
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調理方法:
混ぜる
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食材:
馬肉, ねぎ, 卵黄, 山芋
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調味料:
醤油:その他
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調理方法:
混ぜる
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食材:
馬肉, 卵黄, アボカド
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調味料:
醤油:その他, 山葵(わさび)
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調理方法:
混ぜる
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食材:
馬肉, たまねぎ
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調味料:
醤油, 生姜(ショウガ), 山葵(わさび)
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調理方法:
生, 巻く
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食材:
にら, 白菜, にんにく
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
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食材:
にら, だいこん, にんにく
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
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食材:
きゅうり, にら, にんにく
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
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食材:
とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛
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調味料:
唐辛子(とうがらし), 塩, 生姜(ショウガ)
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調理方法:
漬ける
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食材:
ほうれん草, 豆もやし, にんじん, だいこん, ぜんまい
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調味料:
ごま油, 塩, 砂糖, 醤油
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調理方法:
和える
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食材:
イカ
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調味料:
マヨネーズ, 生姜(ショウガ), 醤油
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
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食材:
万能ねぎ, 小麦粉, 米粉, 鶏卵
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏卵, キムチ, 小麦粉, 米粉
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調味料:
ごま油
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調理方法:
焼く
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食材:
にんにく
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
焼く
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食材:
牛肉, にんじん, 米, 卵黄, キムチ, しめじ, ほうれん草, 豆もやし, だいこん, ぜんまい
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調味料:
ごま油
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調理方法:
混ぜる, 焼く
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食材:
馬肉, 米, 卵黄, にんじん, キムチ, ほうれん草, だいこん, 豆もやし, しめじ, ぜんまい
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調味料:
焼肉のたれ
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調理方法:
混ぜる, 焼く
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
うどんに唐辛子やラー油などで作ったスープ又は炒めた具をのせた料理。
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食材:
うどん, 牛スネ
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調味料:
唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
茹でる
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食材:
牛肉, ピーマン, 長ネギ, にら, 白菜, にんじん, しいたけ
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調味料:
醤油, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
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食材:
牛カルビ, 長ネギ, にら, 白菜, 豆もやし, しいたけ, ぜんまい
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調味料:
コチュジャン, 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
煮る
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食材:
牛テール, 長ネギ, 白菜, にら, だいこん, 鶏卵
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調味料:
牛骨スープ
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調理方法:
煮る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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