本日のお刺身盛り合わせ
日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 調理方法: 生
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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あら煮
味付けした魚のアラを蒸し煮する料理のこと。
- 調理方法: 蒸す
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塩サバ
鯖を塩で味付けして焼いた料理。
- 食材: 鯖(サバ)
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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アジフライ
- 食材: 鯵(アジ)
- 調理方法: 揚げる
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茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン
- 調理方法: 蒸す
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アイス(バニラ)
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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アイス(チョコ)
- 食材: 生クリーム, 牛乳, チョコレート
- 調理方法: 凍らせる
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