ヤリイカの活き造り
- 食材: ヤリイカ
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アジの活き造り
- 食材: 鯵（アジ）
- 調理方法: 生
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サザエ（刺身）
生のサザエを薄く切り、醤油などで食べる料理。
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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刺身の舟盛り
数種類の刺身を舟形の器に盛りつけた料理。
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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月見つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
- 調理方法: 焼く
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豚バラ
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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焼売
- 食材: 豚ひき肉, にら, にんにく
- 調理方法: 焼く
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 豆乳
- 調理方法: 焼く
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明太子の玉子焼き
溶き卵に明太子、だし汁を混ぜて巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子
- 調理方法: 焼く
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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クリームチーズ揚げ
クリームチーズに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: クリームチーズ
- 調理方法: 揚げる
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もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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水炊き
- 食材: 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
- 調理方法: 煮る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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