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食材:
ラーメン, 青ネギ, チャーシュー
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調味料:
醤油, 豚骨スープ
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調理方法:
茹でる
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食材:
チャーシュー, 半熟卵, キクラゲ, もやし(緑豆), 青ネギ
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調理方法:
茹でる
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食材:
もやし(緑豆), キクラゲ, 青ネギ, にんにく, チャーシュー
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調味料:
豚骨スープ, 醤油:その他
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調理方法:
茹でる
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食材:
チャーシュー, 半熟卵, もやし(緑豆), キクラゲ, 青ネギ, にんにく
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調理方法:
茹でる
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食材:
豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮, キャベツ, にら, たまねぎ
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調理方法:
茹でる, 蒸す, 焼く
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食材:
豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮, キャベツ, にら, チーズ
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調味料:
醤油, 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
茹でる, 蒸す, 焼く
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食材:
きゅうり, だいこん, にんじん, かぼちゃ, パプリカ, ブロッコリー
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調味料:
味噌:その他
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食材:
豚モツ
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調味料:
ポン酢(ポンズ)
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調理方法:
和える
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
溶き卵に明太子、だし汁を混ぜて巻きながら焼きあげる料理。
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食材:
鶏卵, 明太子
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
焼く
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
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食材:
きゅうり
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調味料:
醤油
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調理方法:
漬ける
手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
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食材:
鶏手羽先
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調味料:
塩, 醤油
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調理方法:
揚げる
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食材:
鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
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調味料:
タルタルソース
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調理方法:
揚げる
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食材:
豚肉, キャベツ, ラーメン
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調味料:
豚骨スープ, 塩, 醤油
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調理方法:
焼く
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食材:
鶏皮
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調味料:
焼き鳥のたれ
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調理方法:
焼く
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食材:
豚肉, 豚バラ
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調味料:
塩
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調理方法:
焼く
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食材:
牛ハラミ
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調味料:
塩, 黒コショウ(ブラックペッパー)
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調理方法:
焼く
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
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食材:
鶏ひき肉
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調味料:
胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
焼く
下味をつけた砂肝(鶏の胃の一部)を串に刺して直火焼きした料理。
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食材:
豚レバーパテ
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調味料:
焼き鳥のたれ
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調理方法:
焼く
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食材:
牛モツ, キャベツ, にら, ごぼう, にんにく
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調味料:
醤油, 塩, 出汁(だし)
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調理方法:
煮る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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