鮮魚の盛り合わせ
刺身盛り合わせ
おすすめメニュー
- 食材: マダイ, 鯖（サバ）, カンパチ, トロサーモン
- 調味料: 刺身醤油
- 調理方法: 生
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エビとアボカドのわさびマヨネーズ
その他 テリーヌ・パテ・ムース
おすすめメニュー
- 食材: 海老, アボカド, パン
- 調味料: 醤油, ソース・マヨネーズ, 山葵（わさび）
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スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き
ゴイクン（生春巻き）
- 食材: たまねぎ, 水菜, スモークサーモン, クリームチーズ, ライスペーパー, パン
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, サワークリーム
- 調理方法: 生
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手羽先のから揚げ
手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: ガーリックソルト, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 揚げる
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黒豚 焼きギョーザ
餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 蒸す, 焼く
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ジャージャー麺
ピビン麺
- 食材: 豚ひき肉, 麺, たまねぎ, きゅうり
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, 甜麺醤（テンメンジャン、ティンメンジャン）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 茹でる
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エビ塩ラーメン
塩ラーメン
おすすめメニュー
- 食材: ラーメン, 海老, サクラエビ
- 調味料: 塩, 鶏がらスープ, 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 茹でる
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白ごはん
ごはん
- 食材: 米
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