おすすめメニュー
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調味料: 刺身醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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海鮮丼
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: 米, 山芋, 卵黄
- 調理方法: 生
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串焼き盛り合わせ5種
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 直火焼き
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ステーキ
- 食材: 牛その他
- 調味料: ソース：その他
- 調理方法: 焼く
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ヤリイカの活き造り
生きたまま捌いたヤリイカの身を、器に盛り付けた料理。
- 食材: ヤリイカ
- 調味料: 刺身醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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胡麻鯖（郷土料理）
生の鯖の切り身を、胡麻と醤油、味醂などで味付けした福岡県の郷土料理。
- 食材: 鯖（サバ）, ゴマ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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焼きラーメン
- 食材: 豚肉, キャベツ, ラーメン, 温泉卵
- 調理方法: 焼く
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肉の炭火焼
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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馬刺し
- 食材: 馬肉, しょうが, ねぎ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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温玉シーザーサラダ
- 食材: レタス, 鶏卵, チーズ
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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野菜お好み焼き
小麦粉の生地に数種類の野菜を入れて、鉄板で焼いた料理。
- 食材: キャベツ, 鶏卵, 小麦粉, 山芋
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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揚げタコ焼き
小麦粉の生地に蛸、野菜の具を入れて、球形に揚げる料理。
- 食材: タコ, キャベツ, タコ焼き粉, しょうが
- 調味料: マヨネーズ, タコ焼きソース
- 調理方法: 揚げる
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海老の天ぷら
海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老
- 調味料: 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
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炒飯
炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。
- 食材: 米, ウメ, しらす
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 炒める
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焼おにぎり
おにぎり（握った飯）に醤油や味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米, ウメ, しらす
- 調理方法: 焼く
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