おすすめメニュー
ささみわさび串
串に刺して直火焼きしたささみに、わさびをのせた料理。
- 食材: 鶏ササミ, わさび
- 調理方法: 串焼き
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白湯鍋
出汁に白湯（鶏ガラスープ）を加え、鶏肉や野菜を鍋に入れて煮込んだ料理。
- 食材: 鶏肉, 白菜
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮る
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その他 鍋
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塩きゅうり
きゅうりを塩などの調味料であえる料理。
- 食材: きゅうり
- 調味料: 塩
- 調理方法: 和える
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クリームチーズ
牛乳や生クリームから作る柔らかくまろやかなチーズ。
- 食材: クリームチーズ
- 調理方法: 固める
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カナッペ
一口大に切ったパンやクラッカーの上に、チーズや野菜などをのせた料理。
- 食材: きゅうり, トマト, ハム, キャビア, 小麦粉, チーズ, フォアグラパテ, 海老
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カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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炙りサーモン
サーモンのブロックの表面を高温で加熱した料理。
- 食材: 鮭（サケ）
- 調理方法: 焼く
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炙り牛タン刺し
牛タン（舌）を直火で炙り、薄く切って刺身にした料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 生
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チョップドサラダ
数種類の生野菜を細かく刻んで、ドレッシングを混ぜた料理。
- 食材: きゅうり, パプリカ, ミニトマト, レタス, ブロッコリー
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生, 混ぜる, 切る
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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牛の炙りカルパッチョ
牛肉の表面を炙って薄く切り、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 直火焼き
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豚の瞬間燻製
豚肉を木材を高温に熱した時に出る煙に短い時間当てて燻した料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 燻す
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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焼きアボカド
- 食材: アボカド
- 調理方法: 炭火焼き
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スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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肉巻きおにぎり
醤油漬けにした豚肉をご飯に巻いて焼いたおにぎり料理。
- 食材: 豚肉, 米
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だんご(団子)
穀物の粉に水やお湯を加えて丸めて串に刺し、蒸したり、茹でたり、焼いたりした和菓子。
- 食材: だんご粉
- 調理方法: 焼く
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雪見アイス
- 食材: アイスクリーム
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日本酒
- 分類: 日本酒
ビール
- 分類: ビール
ハイボール
-
分類:
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を加えたお酒です。
ウイスキー
- 分類: ウイスキー
焼酎
- 分類: 焼酎
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サワー
- 分類: 酎ハイ、サワー
果実酒
- 分類: 果実酒
サングリア
- 分類: カクテル（ワインベース）
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カクテル
- 分類: その他、リキュール
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ワイン
- 分類: ワイン
ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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鶏皮ポン酢
茹でた鶏の皮をポン酢であえた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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ビーフジャーキー
肉に塩や香辛料を塗布して干した食品で、おつまみの定番。
- 食材: 牛テール
- 調味料: 塩
- 調理方法: 干す, 焼く
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