焼うどん
- 食材: うどん
- 調理方法: 焼く
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にぎり寿司
- 食材: 白身魚(小), 米
- 調味料: 酢, レモン汁, 塩
- 調理方法: 生
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その他 豆腐料理
- 食材: ねぎ
- 調味料: 香辛料（スパイス）
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: トマト, チーズ
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 豚肉
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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餃子
- 食材: 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
- 調理方法: 茹でる, 蒸す, 焼く
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タコライス
- 食材: トマト, レタス, 米, チーズ, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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にぎり寿司
- 食材: クルマエビ, 米
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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うどん
- 食材: 明太子, うどん
- 調理方法: 茹でる
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ソーメンチャンプル
茹でたソーメンと野菜などを一緒に炒める沖縄料理。
- 食材: 豚バラ, にら, そうめん
- 調理方法: 炒める
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グルクンの唐揚げ
グルクン（タカサゴ科の魚）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 白身魚
- 調理方法: 揚げる
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かき揚げ
小さく切った魚介類や野菜等を衣でまとめ、油で揚げた料理。
- 食材: ゴーヤ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 揚げる
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その他 コロッケ
- 食材: 里芋
- 調理方法: 揚げる
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テビチ
豚足のこと。煮付けたり、おでんに入れたりする。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 煮込む
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ジューシー
米と豚肉、野菜を出汁と調味料、ラード等と一緒に入れて炊き込んだ沖縄料理。
- 食材: 豚バラ, にんじん, しいたけ, 米, イカ
- 調理方法: 煮る
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 白身魚, 米
- 調理方法: かける
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春巻き
- 食材: 豚ひき肉, キャベツ, たけのこ, しいたけ
- 調理方法: 揚げる
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そば
- 食材: イカ, ねぎ
- 調理方法: 炒める
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ラフテー
豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 煮込む
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 島豆腐, ジーマーミ豆腐, 海ぶどう, 島らっきょう, タコ
- 調理方法: 漬ける
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ゴーヤチャンプル
ゴーヤー（にがうり）を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。
- 食材: ゴーヤ, 鶏卵
- 調理方法: 炒める
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オムライス
- 食材: 鶏その他, たまねぎ, 米, 鶏卵
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 焼く
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シーフードピザ
- 食材: イカ, トマト, 小麦粉, 海老
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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鉄板焼
肉、魚介類、野菜などの食材を鉄板で焼く料理。
- 食材: 山芋
- 調理方法: 焼く
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: アオサ, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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サイコロステーキ
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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揚げ魚のチリソース炒め
油で揚げた魚を、チリソースで炒めた料理。
- 食材: 白身魚
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 揚げる
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その他 煮魚・魚の煮つけ
- 調理方法: 煮る
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にぎり寿司盛り合わせ10種
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った10種類のお寿司を盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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刺身
- 調理方法: 生
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