コース詳細内容
25,500円コース
《ディナー》55周年記念 料理長特選アニバーサリーコース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 19:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の16:00までに要予約
注文
2名～6名まで注文可能
メニュー紹介文
食彩が香る 冷菜九種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 冷菜を盛り合わせた料理。 |
|---|
ロブスターと旬野菜のXO醤炒め
| 食材 | ロブスター（オマール海老）, 野菜 |
|---|---|
| 調味料 | ＸＯ醤（エックスオージャン） |
| 調理方法 | 炒める |
鮑と乾燥ナマコの海老の卵の上海煮込み
| 食材 | 鮑（アワビ）, ナマコ, 海老, 卵類 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
本日の特選魚料理
フカヒレ尾鰭姿のステーキ
| メニュー紹介文 | フカヒレを厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | フカヒレ |
| 調理方法 | 切る, 焼く |
和牛ステーキ炒飯 黒胡椒ソース
| メニュー紹介文 | ご飯に牛肉とその他の具を入れて、一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 米, 和牛 |
| 調理方法 | 炒める |
燕の巣入り本日のデザート三種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 日によって変わるデザートを3種類盛り合わせたもの。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）