コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の10:00までに要予約
注文
4名~16名まで注文可能
メニュー紹介文
鮮魚のマリネ(マグロ、鯛etc)
メニュー紹介文 | 魚介類を、オリーブオイルと酢など数種類の調味料に漬けた料理。 |
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食材 | たまねぎ |
調理方法 | 混ぜる |
本日のスープ
メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
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調理方法 | 煮る |
活オマール海老の香草蒸
食材 | ロブスター(オマール海老) |
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調理方法 | 蒸す |
焼き野菜
調理方法 | 焼く |
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特選九州産黒毛和牛サーロイン(80g)
メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛サーロイン, 黒毛和牛 |
ガーリックライス
メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
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食材 | にんにく, 米 |
調理方法 | 炒める |
赤だし
メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
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調味料 | 赤味噌 |
調理方法 | 煮る |
香の物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
デザート
コーヒー
- 分類: コーヒー
* 以下のメニューから1品選択してください。
お祝い前菜(有頭海老、黒豆、紅白なます、昆布巻きetc)
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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食材 | 有頭海老, 昆布, 黒豆 |
天麩羅盛り合わせ
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)