コース詳細内容
6,655円コース
「PREFIX」夜景と共に味わうカジュアルディナーコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 20:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の16:00までに要予約
注文
1名～6名まで注文可能
メニュー紹介文
本日のスープ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
本日のデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
ソラリア シーザーサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
| メニュー紹介文 | カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | バジル, ブッラータチーズ, フルーツトマト |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 生 |
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
| メニュー紹介文 | 薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調味料 | オリーブオイル, バルサミコソース |
| 調理方法 | 混ぜる |
* 以下のメニューから1品選択してください。
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
| メニュー紹介文 | バターで炒めた米に、ワインやスープを入れて煮込み、チーズを混ぜ合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, チーズ, 海鮮 |
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 煮込む |
国産骨付きポークロースのチャーグリルマルムナード風味
| 食材 | 豚肉 |
|---|---|
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 焼く |
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
| メニュー紹介文 | 子羊の肉を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ラム |
| 調理方法 | 焼く |
鹿児島産黒豚スペアリブのプラムソース焼き
| 食材 | 豚スペアリブ, かごしま黒豚 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
US ブラックアンガス ミスジ肉のチャーグリル 200g 赤ワインソース
| 食材 | 牛肉, 牛ミスジ, ブラックアンガス牛 |
|---|---|
| 調味料 | 赤ワイン |
| 調理方法 | 焼く |
* 以下のメニューから1品選択してください。
コーヒー
- 分類: コーヒー
紅茶
- 分類: 紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）