チーズと生ハムの盛り合わせ
数種類のチーズと生ハムを一緒に盛り合わせた料理。
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生ハムとサラミの盛り合わせ
数種類の生ハムとサラミを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 生ハム, サラミ
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バーニャカウダ
数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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イカのフリット
イカに衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 揚げる
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カルパッチョ(魚)
薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
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シーフードペペロンチーノ
パスタに、ニンニクや唐辛子が入ったオリーブオイルをからめて、炒めた魚介類を加えた料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, ニンニク
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牛ハツのステーキ
牛のハツ（心臓）を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ハツ
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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サーロインステーキセット
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デミグラスハンバーグ
ハンバーグを、デミグラスソースで煮込んだ料理。
- 食材: 牛ひき肉
- 調味料: デミグラスソース
- 調理方法: 焼く
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和風ハンバーグ
- 食材: 合いびき肉, 大葉, たまねぎ, だいこん, 鶏卵, パン粉, 大根おろし
- 調味料: ナツメグ
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: たまねぎ, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳, 温泉卵
- 調理方法: 茹でる
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トマトソースパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ, 牛肉
- 調理方法: 茹でる
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サーロインステーキとハンバーグのコンボ
サーロインステーキとハンバーグを盛り合わせた料理。
- 食材: 牛サーロイン, ひき肉
- 調味料: デミグラスソース, 和風ドレッシング
- 調理方法: 焼く
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ハンバーグとチキン南蛮定食
- 食材: 鶏肉, ひき肉, たまねぎ, 小麦粉, パン粉
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ハンバーグと海老フライプレート
- 食材: ひき肉, パン粉, 海老
- 調理方法: 揚げる, 焼く
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オニオングラタンスープ
薄切りにした玉ねぎを炒めてスープで煮込み、パンとチーズをのせて焼いた料理。
- 食材: たまねぎ, パン, チーズ
- 調理方法: 煮る, 焼く
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン
- 調理方法: 焼く
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