コース詳細内容
9,900円コース (8品)
【ずわい蟹】コースと 国産牛しゃぶ 又は すき焼
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
先付
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
ずわい蟹2本
| 食材 | ズワイガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
蟹茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 蟹とその他の具を、出汁を混ぜた溶き卵に入れて、蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 蟹 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
蟹爪天婦羅
| メニュー紹介文 | 蟹を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 蟹 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
国産牛しゃぶ 又は すき焼き120g
野菜盛
| メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
きしめん 又は 信州そば
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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