コース詳細内容
11,000円コース (8品)
【期間限定】『特大たらば蟹コース』と黒豚しゃぶしゃぶを楽しむ
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の20:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
先付
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
特大たらば蟹1本
| 食材 | タラバガニ |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる, 炙る |
蟹サラダ
| 食材 | 蟹 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
黒豚しゃぶ一皿（120g）
| メニュー紹介文 | 薄切りの豚肉を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, 黒豚, 白菜, 水菜, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる |
野菜盛
| メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
ざる豆腐
| メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを注ぎ、かき回して固まった豆腐をざるに盛った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
きしめん 又は 信州そば
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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