コース詳細内容
5,162円コース (11品)
しゃぶしゃぶ付コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の21:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
海ぶどう
| メニュー紹介文 | 沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。 |
|---|---|
| 食材 | 海ぶどう |
| 調理方法 | 生 |
ジーマミー豆腐
ジーマミ豆腐
| メニュー紹介文 | 落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | ジーマーミ豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
サラダ
沖縄青パパイヤのはりはりサラダ 3種類のドレッシングの中から1品（和風／オニオン／アジアン）
青パパイヤのサラダ（ゴイドゥドゥ）
| メニュー紹介文 | 青パパイヤを細切りにしたベトナム料理のサラダ。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生, 混ぜる |
肉料理
ラフティー
ラフテー
| メニュー紹介文 | 豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 煮込む |
鍋物
紅豚アグーのしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ |
| 調理方法 | 茹でる |
焼物
アグーのバラ串
豚バラ串
| メニュー紹介文 | 一口サイズの豚バラ肉を串に刺し、直火焼きした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ |
| 調理方法 | 串焼き |
揚げ物
手羽先の香味揚げ
香味揚げ
| メニュー紹介文 | 食材を大葉などの香味野菜と一緒に油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏手羽先 |
| 調理方法 | 揚げる |
炒め物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ちゃんぷる～（ゴーヤ）
ゴーヤチャンプル
| メニュー紹介文 | ゴーヤー（にがうり）を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | ゴーヤ, 鶏卵 |
| 調理方法 | 炒める |
ちゃんぷる～（トーフ）
豆腐チャンプル
| メニュー紹介文 | 豆腐と野菜や肉類を一緒に炒めた沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚その他, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 島豆腐 |
| 調理方法 | 炒める |
ちゃんぷる～（ソーメン）
ソーメンチャンプル
| メニュー紹介文 | 茹でたソーメンと野菜などを一緒に炒める沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, にら, そうめん |
| 調理方法 | 炒める |
麺類
八重山麺のチーズ塩焼きそば
塩焼きそば
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて塩やこしょうで味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, ピーマン, キャベツ, 焼きそば, チーズ |
| 調味料 | 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 焼く |
寿司
なーべらーの軍艦巻き
軍艦
| メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の上に、魚介類などの具をのせて、側面に海苔を巻いた寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海苔, 酢飯 |
| 調理方法 | 巻く |
デザート
マンゴープリン
| 食材 | マンゴー, 牛乳, ゼラチン |
|---|---|
| 調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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