コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の0:00までに要予約
注文
4名~12名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜(ジーマミー豆富、もずく酢、ミミガー)
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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食材 | ジーマーミ豆腐, モズク, 豚その他 |
海ぶどうサラダ
メニュー紹介文 | 海ぶどうと呼ばれる沖縄産の海藻を使ったサラダ料理。 |
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食材 | 海ぶどう |
調理方法 | 混ぜる |
島らっきょうの塩漬け
メニュー紹介文 | ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を塩漬けした料理。 |
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食材 | 島らっきょう |
調理方法 | 漬ける |
島らっきょうの天ぷら
メニュー紹介文 | ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 島らっきょう, 小麦粉 |
調理方法 | 揚げる |
県産近海魚のガーリックバター焼き
メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材をガーリックバターにからめて焼く料理。 |
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食材 | にんにく, 白身魚 |
調味料 | バター |
調理方法 | 焼く |
ジーマミー豆富とグルクンの揚げ出し
食材 | ジーマーミ豆腐, 白身魚 |
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調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 揚げる |
ごーやーちゃんぷるー
メニュー紹介文 | ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。 |
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食材 | ゴーヤ, 鶏卵 |
調理方法 | 炒める |
出汁香る!!やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ, アグー豚 |
調理方法 | 茹でる |
〆の沖縄生麺
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 酎ハイ、サワー / 泡盛 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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