コース詳細内容
6,000円コース (9品)
佐賀牛しゃぶ鍋コース
おすすめメニュー
飲み放題
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提供期間:
27/Aug/2019 ~ -
注文受付時間:
18:00 - 23:00 - 制限時間: 150 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
4名～60名まで注文可能
その他の注意点
グラス交換制
お支払いは現金払いのみ
メニュー紹介文
旬のお刺身盛り合わせ
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
定番塩枝豆
枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 茹でる |
自家製ぷるぷる黒胡麻豆富
胡麻豆腐
| メニュー紹介文 | すりつぶした胡麻と葛粉からできている豆腐、精進料理のひとつ。 |
|---|---|
| 食材 | 胡麻豆腐, 黒ゴマ |
| 調理方法 | 固める |
きびなごのさくさく揚げ
キビナゴの唐揚げ
| メニュー紹介文 | キビナゴに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キビナゴ |
| 調理方法 | 揚げる |
佐賀牛の牛しゃぶ鍋
和牛しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの和牛を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 佐賀牛 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 茹でる |
炙り塩サバのおろしポン酢ジュレ
鯖の炙り焼き
| メニュー紹介文 | カットした鯖の表面を高温で加熱した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯖（サバ） |
| 調味料 | おろしポン酢 |
| 調理方法 | 炙る |
ピッツァマルゲリータ
マルゲリータ
| メニュー紹介文 | ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | トマト, バジル, 小麦粉, チーズ |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 焼く |
〆の雑炊
| メニュー紹介文 | お鍋の〆として、残ったスープにご飯を入れ、柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
苺のレアチーズケーキ
レアチーズケーキ
| 食材 | イチゴ, クッキー, 生クリーム, ヨーグルト, クリームチーズ, ゼラチン |
|---|---|
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 冷やす |
飲み放題
飲み放題
飲み放題
追加料金はかかりません。料金に含まれています。
ビール / 焼酎 / カクテル
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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