コース詳細内容
3,000円コース (10品)
【1ドリンク付】お一人様からご予約OK◎沖縄名物を味わう『平家亭会席風プラン』
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
沖縄の珍味3点盛（豆腐庸、島ラッキョウの塩漬、スクガラス豆腐）
| 食材 | 島らっきょう, 豆腐 |
|---|
沖縄近海三種盛り
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
季節の焼き魚
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚加工品 |
| 調理方法 | 焼く |
ラフテー
| メニュー紹介文 | 豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 煮込む |
海老と旬野菜の天麩羅
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老, 季節野菜 |
| 調理方法 | 揚げる |
久米島産もずく酢
| メニュー紹介文 | もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | モズク |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 混ぜる |
香物
| メニュー紹介文 | 野菜を塩、ぬか、味噌、麹などに漬けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
汁物
ご飯
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|
デザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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