コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調理方法 | 生 |
銀鱈の西京漬け焼き
メニュー紹介文 | 銀だらを西京味噌に漬込んで焼いた料理。 |
---|---|
食材 | 銀ダラ |
調味料 | 西京味噌 |
調理方法 | 焼く |
あぐーしゃぶしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
---|---|
食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ, アグー豚 |
調理方法 | 茹でる |
海老と季節野菜のウニソース炒め
メニュー紹介文 | 食材を油で炒めた料理。 |
---|---|
食材 | 海老, 季節野菜, ウニ |
調理方法 | 炒める |
魚と色々野菜の黒酢餡かけ
メニュー紹介文 | 一口サイズに切った野菜に、甘みのある黒酢ベースのとろみをかけた料理。 |
---|---|
食材 | 野菜, 白身魚 |
調味料 | 黒酢 |
調理方法 | かける, 切る |
〆のイカ墨雑炊セット
メニュー紹介文 | お鍋の追加として、雑炊セット又はちゃんぽん麺をご注文いただけます。 |
---|---|
食材 | 米, イカ墨 |
調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)