コース詳細内容
3,300円コース (6品)
【全6品】大塚牧場直送 和牛もつ鍋コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 15:00
15:00 - 23:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
メニュー紹介文
前菜
酢モツ
酢もつ
| メニュー紹介文 | もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ, 鶏もつ |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 和える |
刺身
ありたどり天
とり天
| メニュー紹介文 | 鶏肉を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 揚げる |
博多もつ鍋（しょうゆ）
もつ鍋(醤油味)
| メニュー紹介文 | 醤油ベースの出し汁に牛や豚などのもつを、野菜などと一緒に鍋に入れて煮込んだ鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ, 豚モツ |
| 調味料 | 醤油, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺（麺のみ）
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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