海ぶどう
沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。
- 食材: 海ぶどう
- 調理方法: 生
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海ぶどう入り海藻サラダ
海ぶどうと呼ばれる沖縄産の海藻を使ったサラダ料理。
- 食材: 海ぶどう
- 調理方法: 混ぜる
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島豆腐の冷奴
島豆腐と呼ばれる沖縄の豆腐を冷やし、薬味をのせて醤油で食べる料理。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 冷やす
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あぐーの生ハム
- 食材: 生ハム
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あぐーの生ハム入りシーザーサラダ
- 食材: 生ハム
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島らっきょうの塩漬け（季節限定）
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もずく酢
もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。
- 調理方法: 混ぜる
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ミミガー
豚の耳皮のこと。塩こしょうで炒めたり、ピーナツ和えにしたりする。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 茹でる
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ジーマーミー豆腐
落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。
- 食材: ジーマーミ豆腐
- 調理方法: 固める
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ラフテー
豚肉ブロックを黒砂糖、醤油、泡盛などでじっくり煮た沖縄料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 煮込む
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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トルネードウィンナー
- 食材: ウインナー
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アグー入りゴーヤーチャンプルー
- 食材: 豚肉, ゴーヤ
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島豚バラの炙り焼き
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ピリ辛豚ホルモン
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特選蒸気海鮮盛り 小 は半分の量
（大）殻付き牡蠣2個・車海老2尾・貝柱2個・イカ4杯・白身魚4切れ （小）はこちらの半分の量です。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 海老, 貝柱, イカ, 白身魚
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広島直送！牡蠣のセイロ蒸し
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サザエのセイロ蒸し
- 食材: サザエ
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ハマグリのセイロ蒸し
- 食材: ハマグリ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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