セイロ蒸し
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 蒸す
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セイロ蒸し
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 蒸す
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せせり
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く, ミディアム(焼き方)
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つくね
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く, ミディアム(焼き方)
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海ぶどう
沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。
- 食材: 海ぶどう
- 調理方法: 生
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島らっきょう
- 食材: 島らっきょう
- 調理方法: 生
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ジーマミ豆腐
- 食材: ジーマーミ豆腐
- 調理方法: 生
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豆腐よう
紅麹と泡盛などを用いた漬け汁に長期間漬け込んだ豆腐。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 泡盛(あわもり)
- 調理方法: 生
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生春巻き(タイ風料理)
- 食材: 海老, ツナの缶詰
- 調理方法: 混ぜる
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生春巻き(タイ風料理)
米粉の皮(ライスペーパー)に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。
- 食材: 鶏肉, アボカド
- 調理方法: 混ぜる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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