炭火焼
肉、魚介類、野菜などの食材を炭火で焼く料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
税込
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
鶏刺し
- 食材: 鶏レバー, 鶏ハツ, 鶏砂肝, 鶏モモ, 鶏ムネ, 鶏ササミ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 刺身醤油, ごま油
- 調理方法: 生
税込
レバ刺し
- 食材: 薩摩地鶏
- 調味料: 刺身醤油, ごま油
- 調理方法: 生
税込
鶏刺し
- 食材: 鶏砂肝
- 調味料: 刺身醤油, ごま油
- 調理方法: 生
税込
地鶏のたたき
地鶏の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 薩摩地鶏, 鶏ムネ, 鶏モモ
- 調味料: 刺身醤油, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: ベリーレア（焼き方）
税込
もつ鍋
- 食材: 鶏もつ, キャベツ, ねぎ
- 調味料: 鶏がらスープ
- 調理方法: 煮る
税込
水炊き
鶏肉と野菜を水から煮立たせて、ポン酢や薬味に付けて食べる鍋料理。
- 食材: 鶏肉, 白菜, 長ネギ, しいたけ, 豆腐, にら
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 煮る
税込
串焼き盛り合わせ5種
5種類の一口大に切った肉や野菜などの具を串に刺し、直火焼きしにして盛り付けた料理。
- 調理方法: 直火焼き
税込
つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉
- 調理方法: 焼く
税込
月見つくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 卵黄
- 調理方法: 焼く
税込
かしわ
かしわ（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
税込
豚バラ串
一口サイズの豚バラ肉を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 豚バラ
- 調理方法: 串焼き
税込
せせり
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
税込
軟骨
鶏の胸骨の先にある軟骨を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 焼く
税込
ぼんじり
下味をつけた一口サイズのぼんじり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ぼんじり
- 調理方法: 焼く
税込
鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
税込
鶏レバー
下味をつけた一口サイズの鶏レバーを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏レバー
- 調理方法: 焼く
税込
砂肝の串焼き
下味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 焼く
税込
ハツ
鶏の心臓を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏ハツ
- 調理方法: 焼く
税込
ささみ
ささみと呼ばれる鶏のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 鶏ササミ
- 調理方法: レア（焼き方）, 焼く
税込
ささみわさび串
串に刺して直火焼きしたささみに、わさびをのせた料理。
- 食材: 鶏ササミ, わさび
- 調理方法: レア（焼き方）, 焼く
税込
ささみ
ささみと呼ばれる鶏のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 鶏ササミ
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: レア（焼き方）, 焼く
税込
手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏つなぎ
- 調理方法: 串焼き
税込
うずらの卵
うずら（鶏の卵）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調理方法: 串焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏ハラミ
- 調理方法: 串焼き
税込
ソリレス
下味をつけた一口サイズのソリレス（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 串焼き
税込
アスパラベーコン
- 食材: アスパラガス, ベーコン
- 調理方法: 串焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: オクラ
- 調味料: カレー粉
- 調理方法: 直火焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: ししとうがらし
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 串焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: しいたけ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 直火焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 長ネギ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 串焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: トマト, チェダーチーズ
- 調理方法: 串焼き
税込
エリンギ
- 食材: エリンギ
- 調味料: バター, 濃口醤油
- 調理方法: 串焼き, 直火焼き
税込
ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調味料: マヨネーズ, 粒マスタード
- 調理方法: 直火焼き
税込
焼き鳥盛り合わせ5種
5種類の鶏肉の部位を串に刺して焼き、盛り合わせた料理。
- 食材: 薩摩地鶏, 鶏ムネ, 鶏モモ, 鶏ハラミ, 鶏手羽先, 鶏皮
- 調理方法: 直火焼き, 串焼き
税込
その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 鶏ムネ
- 調理方法: 直火焼き
税込
鶏皮串
一口サイズの鶏の皮を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 薩摩地鶏
- 調理方法: 直火焼き
税込
手羽
手羽と呼ばれる鶏のつばさ部分を使った肉料理。
- 食材: 鶏手羽元, 鶏手羽先
- 調理方法: 直火焼き
税込
鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ, 薩摩地鶏
- 調理方法: 焼く
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）