ごはん
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その他 雑炊・おかゆ・餅
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
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卵かけご飯
ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調味料: 醤油
- 調理方法: かける
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うどん
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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ラーメン
- 食材: ラーメン
- 調理方法: 茹でる
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 豚肩ロース, 白菜, しいたけ, しめじ, エノキ, にんじん, 春菊, 豆腐, 長ネギ, 生麩
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 出汁（だし）, 胡麻だれ
- 調理方法: 茹でる
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すき焼き
- 食材: 春菊, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐, 豚肩ロース, 長ネギ, しめじ, エノキ, 白菜, 生麩, にんじん, ごぼう
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 豚肩ロース, 白菜, 長ネギ, 春菊, しめじ, エノキ, しいたけ, 生麩, にんじん
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 出汁（だし）, 胡麻だれ
- 調理方法: 茹でる
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すき焼き
- 食材: 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐, 豚肩ロース, 白菜, しめじ, エノキ, ごぼう, 生麩
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛ロース, 白菜, しいたけ, にんじん, しめじ, エノキ, 豆腐, 生麩, 春菊, 長ネギ, もち
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 出汁（だし）, 胡麻だれ
- 調理方法: 茹でる
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すき焼き
- 食材: 牛ロース, 春菊, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐, しめじ, エノキ, 白菜, にんじん, 生麩, ごぼう, 長ネギ
- 調味料: 醤油, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）, 砂糖
- 調理方法: 煮る
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しゃぶしゃぶ
- 食材: 牛肉, 豚バラ, 白菜, 春菊, エノキ, しいたけ, しめじ, 生麩, 長ネギ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 出汁（だし）, 胡麻だれ
- 調理方法: 茹でる
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アラカルト
- 食材: 鶏なんこつ, 豚肉
- 調理方法: 茹でる
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