コース詳細内容
10,800円コース (10品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～40名まで注文可能
グループ人数分での注文
その他の注意点
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
混雑時は120分まで
メニュー紹介文
海ぶどう
| メニュー紹介文 | 沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。 |
|---|---|
| 食材 | 海ぶどう |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | 生 |
島らっきょう
| メニュー紹介文 | ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜、塩漬けや天ぷらなどにする。 |
|---|---|
| 食材 | 島らっきょう |
| 調味料 | 天日塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
もずく酢
| メニュー紹介文 | もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | モズク |
| 調味料 | 酢, 本醸造醤油 |
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
|---|
大海老塩焼き
| メニュー紹介文 | 殻付きのままの大エビに塩をふりかけて焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
| 調味料 | 天日塩, オリーブオイル |
| 調理方法 | 焼く |
イチボ
| メニュー紹介文 | イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石垣牛, 牛イチボ |
| 調理方法 | 焼く |
サーロインステーキ
| 食材 | 石垣牛, 牛サーロイン |
|---|---|
| 調味料 | 塩, 天日塩, ポン酢（ポンズ）, 本醸造醤油, 山葵（わさび） |
| 調理方法 | 焼く |
シャトーブリアン
| メニュー紹介文 | 牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石垣牛, 牛シャトーブリアン |
| 調理方法 | 焼く |
関西風お好み焼き
| メニュー紹介文 | 小麦粉生地と肉、野菜などの具を混ぜ合わせ、関西風に焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, やまと豚, キャベツ, ねぎ, 鶏卵 |
| 調味料 | お好み焼きソース, マヨネーズ |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
バニラアイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 3種類 / 酎ハイ、サワー : 7種類 / 焼酎 : 2種類 / 泡盛 : 1種類 / 梅酒 : 1種類 / ワイン : 2種類 / ソフトドリンク : 8種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）