コース詳細内容
7,560円コース (11品)
石垣牛・あぐー豚ステーキコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
海ぶどう
| メニュー紹介文 | 沖縄産の海藻。生のままサラダとして食べる。 |
|---|---|
| 食材 | 海ぶどう |
| 調理方法 | 生 |
伊江島産 島らっきょう
島らっきょう
| メニュー紹介文 | ネギに似た強い辛みがある沖縄の島野菜、塩漬けや天ぷらなどにする。 |
|---|---|
| 食材 | 島らっきょう |
| 調理方法 | 漬ける |
久米島産 もずく酢
もずく酢
| メニュー紹介文 | もずく（枝分かれのある糸状の海藻）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
おいでサラダ
サラダ
| メニュー紹介文 | 野菜などの食材とドレッシングを一緒に食べる料理。 |
|---|
大海老焼き
焼き海老
| 食材 | 海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 炭火焼き |
あぐー豚 厚切りタン塩
厚切りタン塩
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | アグー豚 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
あぐー豚 特上ロースステーキ
豚のロースステーキ
| メニュー紹介文 | 豚のロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ロース, アグー豚 |
| 調理方法 | 焼く |
石垣牛 サーロインステーキ
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 石垣牛 |
| 調理方法 | 焼く |
京都 お好み焼き
関西風お好み焼き
| メニュー紹介文 | 小麦粉生地と肉、野菜などの具を混ぜ合わせ、関西風に焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
ライス（国産米）
ごはん
プレミアムバニラアイス
バニラアイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）