セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
豚肩ロース, 豚バラ, かぼちゃ, 冬瓜(とうがん), なす, チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, 水菜, もやし(緑豆), 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しいたけ
-
調味料:
ポン酢(ポンズ), 胡麻だれ
-
調理方法:
蒸す
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
牛肉, 豚肩ロース, 豚バラ, かぼちゃ, 冬瓜(とうがん), なす, チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, もやし(緑豆), 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しめじ
-
調味料:
ポン酢(ポンズ), 胡麻だれ
-
調理方法:
蒸す
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
豚肩ロース, 豚バラ, 牛リブロース, かぼちゃ, 冬瓜(とうがん), チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, もやし(緑豆), 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しいたけ, しめじ
-
調味料:
ポン酢(ポンズ), 胡麻だれ
-
調理方法:
蒸す
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
牛リブロース, かぼちゃ, 冬瓜(とうがん), チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, もやし(緑豆), 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しいたけ, しめじ, まいたけ, ひらたけ
-
調味料:
ポン酢(ポンズ), 胡麻だれ
-
調理方法:
蒸す
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
牛サーロイン, かぼちゃ, なす, 冬瓜(とうがん), もやし(緑豆), チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しいたけ, しめじ, まいたけ
-
調味料:
胡麻だれ, ポン酢(ポンズ)
-
調理方法:
蒸す
セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。
-
食材:
牛ヒレ, かぼちゃ, 冬瓜(とうがん), なす, チンゲンサイ, 長ネギ, 白菜, もやし(緑豆), 安納芋, 里芋, エノキ, エリンギ, しいたけ, しめじ, まいたけ
-
調味料:
胡麻だれ, ポン酢(ポンズ)
-
調理方法:
蒸す
鹿児島黒牛サーロインステーキコース
サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
-
食材:
牛サーロイン, 実野菜, 茎・花野菜, 根菜類, いも類, きのこ類
-
調理方法:
焼く
-
食材:
牛ヒレ
-
調味料:
バーベキューソース
-
調理方法:
焼く
単品鹿児島黒牛サーロインステーキ
サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
-
食材:
牛サーロイン
-
調味料:
ソース:その他
-
調理方法:
焼く
-
食材:
牛ヒレ, 実野菜, 茎・花野菜, 根菜類, いも類
-
調味料:
ソース:その他
-
調理方法:
焼く
単品特選鹿児島黒牛・鹿児島黒豚味わいすき焼き
すき焼き
-
食材:
牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 焼く
単品さつま若しゃも・鹿児島黒豚・鹿児島黒牛三種すき焼き
すき焼き
-
食材:
牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 焼く
肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
-
食材:
牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 焼く
-
食材:
牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 焼く
すき焼き付属セット 先付(御飯・香の物・味噌汁又はうどん)デザート
その他 味噌汁・おすまし
すき焼き付属セット 先付3点盛・お造り(御飯・香の物・味噌汁又はうどん)デザート
その他 味噌汁・おすまし
さつま若しゃも・鹿児島黒豚味わいしゃぶすき
すきしゃぶ
野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮て、薄切りの肉をさっとくぐらせ、溶き卵などにつけて食べる料理。
-
食材:
鶏卵, 豚肉, かぼちゃ, ミニトマト, チンゲンサイ, 長ネギ, 水菜, レタス, エノキ, しいたけ, しめじ, ごぼう, こんにゃく
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 切る
鹿児島黒牛・鹿児島黒豚味わいしゃぶすき
すきしゃぶ
野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮て、薄切りの肉をさっとくぐらせ、溶き卵などにつけて食べる料理。
-
食材:
鶏卵, 牛肩ロース, 豚肩ロース, 豚バラ, かぼちゃ, ミニトマト, 長ネギ, 水菜, レタス
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 切る
野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮て、薄切りの肉をさっとくぐらせ、溶き卵などにつけて食べる料理。
-
食材:
鶏卵, かぼちゃ, ミニトマト, 長ネギ, 水菜, チンゲンサイ, ごぼう, しいたけ, エノキ, しめじ, こんにゃく, 牛サーロイン
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 切る
野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮て、薄切りの肉をさっとくぐらせ、溶き卵などにつけて食べる料理。
-
食材:
鶏卵
-
調味料:
砂糖, 醤油
-
調理方法:
煮る, 切る
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)