コース詳細内容
3,000円コース (8品)
鷹コース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
酢もつ
| メニュー紹介文 | もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 和える |
一藤サラダ
その他 和風サラダ
| メニュー紹介文 | 生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。 |
|---|
馬スジ煮込み
その他 煮込み料理
| 調理方法 | 煮る |
|---|
熊本産地直送の霜降り馬刺し
馬刺し
| 食材 | 馬肉, にんにく |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
◆もつ鍋
もつ鍋
| 食材 | 鶏もつ, キャベツ, ねぎ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
◆ チャンポン麺
ちゃんぽん
| メニュー紹介文 | スープに、小麦粉などで作ったちゃんぽん麺と肉や魚介類、野菜などの具を入れた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ちゃんぽん麺 |
| 調理方法 | 茹でる |
【冷】季節のシャーベット
シャーベット
| 調理方法 | 凍らせる |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）