コース詳細内容
3,000円コース (7品)
花ん華鶏飯コース(鮪レアカツ)
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
鶏飯一式
鶏飯
| メニュー紹介文 | ご飯にほぐした鶏肉や錦糸卵等の具をのせスープをかける料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, 米, 鶏卵, 海老, 海苔, しいたけ |
| 調理方法 | 蒸す |
鮪のレアカツ
マグロカツ
| メニュー紹介文 | マグロに小麦粉と溶き卵、パン粉の衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | マグロ, 鶏卵, 小麦粉, パン粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
ジーマミ豆腐
| メニュー紹介文 | 落花生から作られた豆腐、酢みそや醤油のタレをかける沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | ジーマーミ豆腐 |
| 調理方法 | 固める |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | しいたけ, 鶏卵, ギンナン, 白身魚, みつば, かまぼこ（蒲鉾類） |
| 調理方法 | 蒸す |
季節の鮮魚2種
刺身盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 2種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の魚 |
| 調理方法 | 生 |
黒豚角煮
黒豚の角煮
| メニュー紹介文 | 黒豚のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 煮込む |
プチケーキ
日替わりケーキ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するケーキが変わります。 |
|---|---|
| 食材 | 季節の果物 |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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