だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: ほうれん草, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: にら, 明太子, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 明太子, チーズ, 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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とり天
鶏肉を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: ポン酢(ポンズ), 大根おろし
- 調理方法: 揚げる
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鶏皮餃子
細かく刻んだ肉や野菜を鶏の皮で包み、フライパンなどで焼いた料理。
- 食材: 鶏皮
- 調理方法: 焼く
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ささみ梅しその竜田揚げ
下味をつけたささみ(鶏肉)に梅しそをトッピングし、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏ササミ, ウメ
- 調理方法: 揚げる
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鶏雑炊
米と鶏肉を多めの出汁で柔らかく煮込んだ料理。
- 食材: 鶏その他, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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雑炊(ご飯、卵のみ)
- 食材: 鶏卵
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雑炊(ご飯のみ)
- 食材: キムチ
- 調理方法: 煮込む
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五目炒飯
- 食材: 豚その他, ねぎ, にんじん, 米
- 調理方法: 炒める
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高菜炒飯
- 食材: 高菜, 米
- 調理方法: 炒める
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その他 チャーハン・ご飯もの
- 食材: 牛肉, 米
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 炒める
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キムチ炒飯
- 食材: 米, キムチ
- 調理方法: 炒める
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餡かけ炒飯
材料と一緒に炒めたご飯に、とろみのある出汁をかけた料理。
- 食材: 豚肉, 白菜, たけのこ, にんじん, 米, 海老
- 調理方法: 炒める, 餡かけ
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 鮭(サケ), ウメ, 明太子, 米, 海苔
- 調味料: 味噌
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その他 炒め物・焼き物
- 食材: 鶏肉
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める, 焼く
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焼うどん
- 食材: うどん
- 調味料: 醤油, ウスターソース, 塩だれ
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
- 食材: 牛その他
- 調味料: ポン酢(ポンズ), 大根おろし
- 調理方法: 焼く
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その他 パスタ
- 食材: スパゲティ, ウメ, しそ
- 調理方法: 茹でる
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きのこパスタ
- 食材: スパゲティ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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ピザ
- 食材: じゃがいも, 小麦粉, チーズ
- 調味料: マヨネーズ, オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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