コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
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その他の注意点
食べ残し、飲み残しが多い場合、別途料金を請求する場合あり
メニュー紹介文
石垣牛リブロース
| メニュー紹介文 | リブロースと呼ばれる部分の肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛リブロース, 石垣牛 |
| 調理方法 | 焼く |
トンカツ
| メニュー紹介文 | 豚肉にパン粉をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, パン粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
揚げ餃子
| メニュー紹介文 | 小麦粉などで作った皮で、挽肉や海老、野菜などの具を包み、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ひき肉, 餃子の皮, 海老 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
島野菜と旬野菜の創作お惣
| 食材 | 野菜 |
|---|
ジューシー(数量限定)
| メニュー紹介文 | 米と豚肉、野菜を出汁と調味料、ラード等と一緒に入れて炊き込んだ沖縄料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, にんじん, しいたけ, 米 |
| 調理方法 | 煮る |
カレー
| 食材 | たまねぎ, にんじん, じゃがいも |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
ライス
| 食材 | 米 |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
すき焼き
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース, 春菊, 長ネギ, しいたけ, 鶏卵, シラタキ, 豆腐, 石垣牛, アグー豚 |
| 調味料 | 砂糖, 醤油 |
| 調理方法 | 煮る, 焼く |
しゃぶしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他, 豚その他, 鶏その他, 白菜, 水菜, 長ネギ, 石垣牛, アグー豚 |
| 調理方法 | 茹でる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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