生のイカを捌いて、もとの姿の通りに盛り付けた料理。
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食材:
馬肉
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調味料:
醤油, 生姜(ショウガ), ニンニク
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調理方法:
生
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食材:
牛肉
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調味料:
おろしポン酢
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調理方法:
焼く
出汁に和牛のもつと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
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食材:
牛モツ, 和牛
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
煮る
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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食材:
レタス, 海老, 海鮮
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調味料:
和風ドレッシング
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調理方法:
和える
カリカリベーコンとごぼうのシーザーサラダ
ベーコンのシーザーサラダ
野菜の上に、厚切りにしたベーコンとクルトンをのせて、シーザードレッシングをかけた料理。
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食材:
レタス, ベーコン, ごぼう
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調味料:
シーザードレッシング
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調理方法:
和える
小麦粉の皮に、黒豚のひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜてソースで味付けした料理。
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食材:
豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
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調理方法:
焼く
海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。
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食材:
海老
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
水で溶いた小麦粉に、刻んだ具材を入れて平たく焼いた韓国料理。
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食材:
鶏卵, 小麦粉, 米粉
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調味料:
ごま油
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調理方法:
揚げる
チーズを挟んだ具材に薄く衣をつけて油で揚げた料理。
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食材:
豆腐, ウニ, いくら
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調理方法:
揚げる
醤油ダレなど調味料で味付けしたご飯を石焼鍋で熱した料理。
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食材:
米, 鶏肉
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調味料:
醤油
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調理方法:
焼く
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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