豚バラ
バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 豚バラ
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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ホイル焼き
食材をアルミホイルで包んで蒸し焼きにする料理。
- 食材: 鶏砂肝, にんにく
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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オイスターソース炒め
食材をオイスターソースにからめて、少量の油で炒めた料理。
- 食材: 鶏モモ, にんにくの芽
- 調味料: オイスターソース
- 調理方法: 炒める
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ベーコン
- 食材: 豚バラ, ミニトマト
- 調理方法: 焼く
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オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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牛すじ煮込み
牛のすじ肉を醤油や味噌で煮込んだ料理のこと。
- 食材: 牛スジ
- 調理方法: 煮る
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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じゃがいも唐揚げ
一口大に切ったじゃがいもに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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オニオンリング
輪切りにした玉ねぎに、小麦粉の衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 揚げる
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ご飯セット
- 食材: 米, 葉野菜
- 調味料: 味噌
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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ガーリックトースト
- 食材: にんにく, 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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漬物
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: きゅうり, だいこん
- 調理方法: 漬ける
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ミックスサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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生ハムサラダ
- 食材: レタス, 生ハム
- 調理方法: 混ぜる
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豆腐
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 焼く
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シナモントースト
- 食材: 小麦粉, バニラアイスクリーム
- 調味料: シナモン
- 調理方法: 焼く
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳, リンゴ, コンポート
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳, 白玉, 黒蜜アイスクリーム, イチゴ
- 調理方法: 凍らせる
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