コース詳細内容
5,500円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 00:00 - 制限時間: 150 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
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注文
3名から注文可能
グループ人数分での注文
メニュー紹介文
先付け三種 （鰹の藁炙りたたき・さつま芋甘煮・里芋の揚げ出し）
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される3種類の料理。 |
|---|
豊洲直送！旬の刺身5点盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
一口いくらご飯
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | いくら, 米 |
海老と旬野菜の天麩羅
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 海老, 季節野菜 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
秋鮭幽庵焼き
| メニュー紹介文 | 鮭を、醤油と酒、みりんに柚子を合わせたタレに漬け、焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮭（サケ） |
| 調味料 | 味醂（みりん）, 柚子（ゆず）, 醤油, 酒 |
| 調理方法 | 漬ける, 焼く |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
真鯛のごま茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鯛, ゴマ |
| 調理方法 | かける |
漁師汁
| メニュー紹介文 | 魚のアラ（三枚おろしの残りの部分）を具材にした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | ごぼう, にんじん |
| 調味料 | 味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
さつま芋アイス
| 食材 | 鶏卵, 牛乳, さつまいも |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 泡盛 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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