刺身盛り合わせ3種
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: マグロ
- 調味料: 醤油, 山葵(わさび)
- 調理方法: 生
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サザエのつぼ焼き
サザエを殻付きのまま焼いた料理。
- 食材: サザエ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 焼く
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餃子
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
- 食材: アグー豚, 餃子の皮
- 調味料: 醤油, ラー油(辣油、ラーヨウ), 酢
- 調理方法: 焼く
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