コース詳細内容
7,000円コース (9品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
3日前の22:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～40名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲み放題のラストオーダーはお一人様一杯まで
グラス交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
馬刺し盛り合わせ4種
| メニュー紹介文 | 4種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉 |
| 調味料 | 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク |
| 調理方法 | 生 |
炙り焼き
| メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材を炙りの手法によって焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | クルマエビ, サザエ |
| 調理方法 | 焼く |
煮もの
| メニュー紹介文 | 食材を出汁や調味料などで煮た料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬 内蔵 |
| 調理方法 | 煮込む |
魚の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | カサゴ |
| 調理方法 | 揚げる |
その他 グリル・ソテー
| 食材 | 馬肉, 野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ご飯もの
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 高菜 |
だご汁
| メニュー紹介文 | 小麦粉で作った平たい麺と野菜を白味噌仕立ての汁に入れた、熊本の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | 白味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
季節のデザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）