枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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肉の炭火焼
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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うどん
- 食材: うどん
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 塩
- 調理方法: 茹でる, 煮る
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