コース詳細内容
3,850円コース (8品)
水炊きコース
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
1名から注文可能
グループ人数分での注文
その他の注意点
混雑時は120分まで
メニュー紹介文
【セット・コース】小鉢 酢モツ
酢もつ
| メニュー紹介文 | もつ（鶏、牛、豚などの内臓）を酢であえる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏もつ |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 和える |
【セット・コース】ぶつ切り
水炊き
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
【セット・コース】ミンチ 四つ身 レバー
肉団子のスープ煮
| 食材 | 鶏ひき肉, 鶏肉, 鶏レバー |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
【コース】野菜
野菜鍋
| 食材 | キャベツ, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
【スモークチキン】
合鴨スモーク
| メニュー紹介文 | 合鴨の肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 鶏肉 |
| 調理方法 | 燻す |
【コース】揚げ物
鶏の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ, 鶏手羽元 |
| 調理方法 | 揚げる |
【コース】豚しゃぶ
豚しゃぶ
| 食材 | 豚その他 |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる |
麺
つけ麺
| 食材 | 中華そば |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる |
おじや
| メニュー紹介文 | 米を多めの出汁で具を入れ柔らかく煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵 |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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